음식12 큐원 홈메이드 호떡믹스로 집에서 호떡만들기 안녕하세요~ 겨울은 호떡이 생각나는 계절이지요. 그런데 요즘 호떡은 예전과 다르게 비싸더라구요ㅜ 그리고 호떡장사아찌들도 잘 없으시구요ㅜㅜ 예전 추억들이 사라져가는 느낌이에요. 마트에서 장을 보다가 호떡믹스가 있어서 냉큼 샀지요 요즘 정~~말 잘 나오는거 같아요. 설명도 잘 나와있고, 안에 재료도 다 있어서 따로 뭘 준비할것이 없어요^^ 일단, 안에 구성품은 밀가루와 이스트, 속재료 끝!! 엄청 간단하죠?? 8인분이라고 하는데.. 크기를 어떻게 하느냐에 따라서 다른거 같아요. 저는 저거 다하니깐 6개 반정도 나온 것 같아요^^ 일단 이스트와 밀가루를 볼에 다 부어주시고, 물은 미지근한 물로 200 ml를 준비해주세요. 그리고 주걱으로 쉿깃쉿깃 잘 섞어주세욧. 그리고 저는 냉장고에 약 10분정도 두었습니다... 2019. 1. 14. 용인시내맛집(김량장동) 둥지낙곱새 안녕하세요~ 날씨가 점점 추워지고 있어요. 그래서 그런지!!! 뜨끈한 음식과 기름지고 매콥한 음식이 생각나더라구요 :) 블로그에서 맛있다고 소문한 용인 맛집이라지요~ 워낙 곱창을 좋아해서 곱창이 들어간 음식은 찾아다니면서 먹거든요^^ 위치 찾기는 엄청 쉬웠어요~ 반찬은 간단하게 나오더라구요^^ 콩나물과 김가루는 비벼먹을때 사용하는 반찬 :) 맵기도 조절이 가능하고, 너무 매우면 콩나물을 넣어서 비벼주면 되용~ 양은 중간이였어요~ 둘이 먹기 딱 적당! 저희가 시킨 메뉴는 낙지+곱창+새우+돌솥밥 낙지+차돌박이+새우+돌솥밥 2인분을 시켰습니다 :) -추천- 인원수대로 음식을 시키면, 공기밥이 무한!! 돌솥밥은 좀 실망이였어요. 두명인데 하나가 나오더라구요... 물론, 깊이가 있어서 양은 뭐..적당하지만 많이 .. 2019. 1. 6. 집에서 간단하게 토마토 스파게티 만들기 신년에 마음가짐을 다지기 위해 집안 대청소와 냉장고청소를 하는데... 냉장고에 상태가 점점 이상해지는 야채들이 수두룩 ㅜ 언제부터 있었던건지.. 아까워ㅠㅠ 그래서!! 야채를 몽땅 사용할 수 있는 음식이 없을까? 찾아보다가 "토마토 스파게티"를 생각했습니다 :) 양파, 파프리카, 버섯, 토마토, 후추, 토마토 소스 * 다른 야채도 넣어도 맛있습니다:) * 단, 수분이 너무 많은 야채와 향이 있는 야채는 제외 (ex, 오이) 달군 펜에 올리브유를 넣고, 토마토를 넣어주세요. 강한불에서 볶다가 슬슬 중간불로 줄려주세요. 슬슬 볶으시면 토마토에서 물이 빠지면서 토마토가 흐물흐물해질꺼에요 :) 그때!! 딱딱한 야채들 먼저 넣어주세요. 저 같은 경우는 양파였어요~ ^^ 양파를 넣고 달달달 볶다가, 파.. 2019. 1. 2. 야식으로 오븐없이 후라이팬으로 간단하게 식빵 크러스트 만들기 안녕하세요~ 출근 후에 찾아오는 출출함;; 밥 먹기는 부담스럽고 귀찮기도하고.. TV보면서 간단하게 먹을 간식이 필요해서 냉동실를 뒤적이다가 꽁꽁 얼어붙은 식빵발견!! 버리기는 아깝고 간단하게 먹을만한 "식빵 크러스트"를 만들어보았습니다. 식빵 크러스트는 대부분 오븐에 굽는데, 저희집에는 오븐이 없어서 후라이팬으로 간단하게 만들었더니 바삭하니 맛있더라구요 :) 식빵 크러스트 버터 (없으면 식용유), 설탕, 식빵 식용유는 올리브유나 카놀라유등등 사용가능합니다. 10분 1. 식빵을 먹기 좋은 사이즈로 잘라주세요. 저는 식빵 4장을 했습니다. ( 만약 꽁꽁 얼었으면 전자랜지에 한번 돌려주시고 잘라주세요) 2. 원래 저는 식용유로 사용하는데, 냉동실에 버터가 있어서 버터를 사용했.. 2018. 12. 11. 이전 1 2 3 다음
